猕猴桃海鲜口袋饼“ 丘比千岛酱做菜调味非常的百变,酸甜可口,适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉;这里,我用它配水果、
蔬菜、海鲜,轻轻松松的就做成了可口清鲜的“猕猴桃海鲜口袋饼”,但做4个太少了,没几分钟就灭了,成
了肚子里的宝藏。”
[主料]
猕猴桃:适量
鲜虾:适量
红萝卜:适量
莴笋:适量
鱿鱼:适量
[辅料]
水:70ml
高粉:100克
盐:适量
色拉油:20克
[配料]
丘比千岛酱:适量
口味:原味
工艺:烘焙
耗时:一小时
难度:普通
[猕猴桃海鲜口袋饼的做法步骤]
1、唯一的调味料:丘比千岛酱
2、猕猴桃、莴笋、红萝卜均切小块,鲜虾、鱿鱼清理好同样切小块,高粉加水、色拉油、盐搓成面团静置40分钟
3、莴笋、红萝卜、鲜虾、鱿鱼分别用沸水烫熟晾凉,加入丘比千岛酱拌均匀
4、加入猕猴桃轻拌,就做成了猕猴桃海鲜沙拉,待用
5、松驰好的面团分割成4等份 , 用面粉棍擀成薄片,再松驰10分钟
6、把面片放进160度热的烤箱,烤15分钟左右
7、把烤好的饼晾至没那么烫时,剪出口子,因饼较薄又酥,剪时需小心
8、在口袋饼中装进拌好的猕猴桃海鲜沙拉,即可食用
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙