木瓜牛奶冻
[主料]
木瓜：1个
[辅料]
纯牛奶：200ml
鱼胶片：10g
白糖：15g
口味：清淡
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[木瓜牛奶冻的做法步骤]
1、鱼胶片用清水泡2分钟。
2、牛奶加入白糖鱼胶片也加入碗中，隔水加热，煮融化。
3、煮融化即可。
4、木瓜切除尾巴。
5、把籽挖掉。
6、倒入牛奶，用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏2-3小时即可。
7、切块。
8、清凉一夏。
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品 下午茶