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奶香小酥饼
“ 加入了椰粉和奶粉的小饼干,奶味浓郁,值得一做!” [主料] 低筋面粉:200克 黄油:80克 糖粉:80克 鸡蛋:1个 [辅料] 奶粉:一大勺 椰浆粉:一大勺 口味:奶香 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [奶香小酥饼的做法步骤] 1、黄油室温软化,将软化的黄油加入糖,用打蛋器搅打均匀 2、分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次 3、分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次 4、依次加入奶粉和椰浆粉,搅打均匀,搅打均匀后,应该呈浓滑细腻的状态 5、加入低筋面粉,轻轻搅拌至面粉全部湿润即可 6、取一小块面糊,捏成圆形,再轻轻压扁。把所有饼干捏好后,在表面刷一层全蛋液,即可放入预热好的烤箱烤焙 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶