蓮藕餅_菜谱大全_快好知



蓮藕餅
[主料]
莲藕：适量
猪肉：适量
[辅料]
鸡蛋：1個
[配料]
醬油：适量
糖：适量
生粉：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[莲藕饼的做法步骤]
1、蓮藕去皮切絲，免治豬肉用調料醃製5分鐘后加入雞蛋
2、醃製半小時後放入蓮藕絲
3、攪拌均勻
4、熱鍋放油，整理自己喜歡的大細下鍋
52、面煎成金黃
6、起鍋
7、起筷，吃得！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃

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