凉拌木耳西兰花
“ 木耳、西兰花都是非常有营养的蔬菜，多吃益处多多。”
[主料]
西兰花：一大朵
木耳：5朵
[辅料]
洋葱：少量
菠菜：少量
[配料]
凉拌汁：适量
香油：适量
盐：适量
白糖：适量
辣椒油：适量
芝麻：适量
味素：适量
酱油：适量
醋：适量
大蒜：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[凉拌木耳西兰花的做法步骤]
1、木耳 西兰花准备好
2、洋葱 菠菜 准备一点
3、李锦记凉拌汁 香油
4、泡发木耳几分钟
5、木耳撕小朵 去蒂
6、西兰花 洗净撕小朵
7、西兰花过水先焯几分钟
8、再入木耳 菠菜 焯水 盛出
9、洋葱切小块
10、大蒜切末
11、拌上辣椒油 白糖 凉拌汁 香油 盐 味素
12、办好后 装盘即可
[小窍门]
亲们也可先在盆里 调好味汁 这样比较容易融化搅拌开
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 素菜