电饼铛披萨
[主料]
面粉：适量
色拉酱：2勺
奶酪：适量
[辅料]
芹菜：2棵
洋葱：适量
红萝卜：适量
广式肠：1个
培根火腿：适量
番茄酱：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[披萨的做法步骤]
1、酵母粉用温水化开，到入面粉中，加入2勺色拉酱，加入少许牛奶拌匀，把面粉揉成面团，放在温暖的地方发面（一小时左右）
2、发面的时候准备好披萨菜料。
3、将以上（2）中各种菜切好待用。
4、面发好后用擀面杖将面擀成面饼，周边卷起，电饼铛底盘刷油，面饼放入电饼铛中，用牙签在面中间扎出小孔
5、面饼中刷层番茄酱。
6、依次撒上奶酪，芹菜，洋葱，红萝卜，广式肠，培根火腿，最上面再撒一层奶酪，（家里奶酪不够了，我放的少了，奶酪越多越好）
7、都弄好后拿个透明的锅盖盖在上面，不要用电饼铛上盖盖，那样奶酪会糊会沾在上盖上。
8、大概20分钟就好了（放电饼铛5分钟，饼底成形后我拿出来又放到微波炉里用烧烤键烤了5分钟，拿出来又放电饼铛里8分左右就好了）
[小窍门]
奶酪放多点才会拔丝才会黏哦！
所属分类： 烘焙