雪莲子雪燕羮
[主料]
雪燕：10g
雪莲子：15g
银耳：适量
枸杞子：10g
[调料]
黄冰糖：30g
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[雪莲子雪燕羮的做法步骤]
1、准备食材：雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。
2、雪燕和雪莲子泡了10个小时，泡发好的雪燕需清理表面杂质。银耳泡发半个小时。
3、水开后将雪莲子、雪燕和银耳入锅里炖煮。
4、十分钟后，汤水开始粘稠。
5、用勺子搅拌搅拌，盖盖中小火继续炖20分钟。
6、放入枸杞子继续炖10分钟。
7、最后放入黄冰糖，冰糖溶化后即可品用。
8、成品。滋润祛暑，养颜佳品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 早餐