梅菜炒芥兰
[主料]
芥兰：7棵
甜梅菜：1棵
[辅料]
盐：1茶匙
蒜：2块
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[梅菜炒芥兰的做法步骤]
1、芥兰洗净切段
2、梅菜泡30分，拧干水份切粒
3、芥兰灼一下，变色即捞起
4、热锅下油，爆香蒜蓉
5、放入梅菜翻炒30秒
6、放入芥兰继续翻炒，途中没水份时加入适量的清水，加一点点盐继续翻炒至熟
7、盛盘即可
所属分类： 私房菜