香草圣女果粒蛋糕
[主料]
低粉：200克
鸡蛋：2个
白糖：70克
葵花籽油：70克
[辅料]
圣女果干：60克
香草粉：3克
泡打粉：2.5克
清水：60克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[香草圣女果粒蛋糕的做法步骤]
1、准备好需用的原料。
2、圣女果干切成小粒。
3、低粉、香草粉、泡打粉混合后，过筛二遍。
4、把切好的圣女果粒加入到粉中拌匀待用。
5、鸡蛋打入盆中，加入白糖、葵花籽油、清水。
6、用手动打蛋器搅拌均匀。
7、加入低粉。
8、切拌至无干粉颗粒的均匀面糊。
9、模具中垫入防粘的油纸。
10、将蛋糕糊到入摸具中，在桌上轻震几下，消去大的汽泡，并刮平表面。
11175、度提前5分钟预热烤箱，放入模具后转160度中层30分钟，烘烤至熟，表面金黄即可。
使用的厨具：电烤箱
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