小青菜鸡蛋炒河粉
[主料]
河粉：350克
小青菜：190克
鸡蛋：2只
[调料]
盐：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小青菜鸡蛋炒河粉的做法步骤]
1、食材：河粉、小青菜（已洗净切段）、鸡蛋。
2、将鸡蛋打散。
3、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块，盛出。
4、接着，下入小青菜翻炒翻炒至断生。
5、然后，合入河粉和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的酱油。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜