菜香玉米排骨汤“ 今天我就给大家上款“懒人版”开胃又减肥的滋补汤----菜香玉米排骨汤, 它酸酸甜甜的口味不仅开胃,而且容易消化,更关键它所含的营养物质丰富,且可以营养丰富的汤代替正餐,增强饱胀感,减少摄食量,起到“不要特别节食”而减肥目的。还让人高兴的是制作起来也非常简单,十几分钟就轻轻松松的搞定这碗靓汤。
如何,是不是也想试一试?”
[主料]
排骨:400克
甜玉米:3根
西红柿:1个
[辅料]
红萝卜:适量
西芹:适量
[配料]
姜:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
口味:咸甜
工艺:煮
耗时:十分钟
难度:普通
[菜香玉米排骨汤的做法步骤]
1、 将切成块的排骨放入水中, 再加入两块姜片, 煮一下;
2、 待其中血沫煮出后, 沥干水分, 摊凉备用;
3、 准备好蔬菜,西红柿,红萝卜和西芹;
4、切成小块后放入搅拌机中, 再放上两片姜;
5、再加入适量的水, 将它们搅打成泥, 越细越好;
6、将蔬菜汁倒入装有刚焯过的排骨和玉米的高压锅中,大火烧开上汽,转为小火,五,六分钟即可;
7、凉后揭开锅盖,加入盐和胡椒调味;
8、这样美味的带有蔬菜和肉混合香气的玉米排骨就制作好了, 如果喜欢多些汤, 还可以适量再加点水。
使用的厨具:搅拌机、高压锅
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