香肠炒蚕豆
[主料]
蚕豆：200g
香肠：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：少许
蒜末：适量
美人椒：半个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香肠炒蚕豆的做法步骤]
1、蚕豆焯水备用。
2、香肠蒸熟切片。
3、锅烧热放入少许油，把香肠小火慢慢煸香。
4、加蒜末炒出香味。
5、加蚕豆翻炒片刻。
6、加适量的盐。
7、加少许生抽调味、翻炒均匀即可出锅。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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