清炒绿豆芽
[主料]
绿豆芽：适量
蒜瓣：适量
小米椒：少许
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
薄盐生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒绿豆芽的做法步骤]
1、绿豆芽洗净，控水，小米椒、蒜瓣改刀。
2、热锅冷油将蒜、小米椒煸香。
3、放入绿豆芽。
4、大火翻炒软。
5、放入盐、生抽翻炒匀即可。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
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