零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干
“ 做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出
不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道
影响酒的口感
捞出的杨梅可是不能浪费
自制杨梅干
美味又简单”
[主料]
泡酒用后的杨梅：适量
白糖：一大勺
[辅料]
甘草：若干片
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[甘草杨梅干的做法步骤]
1、材料图。
2、甘草用料理机打碎。
3、杨梅，白糖，打碎的甘草一起放入锅中，小火熬制水份蒸发。
4、熬好的杨梅，放入平盘摊开，微波炉3分钟左右，杨梅干变干即可。
[小窍门]
*没什么难度就能做出市面流行的馋嘴小零食，熬制的时候，小火，注意别熬糊了。
*再就是在微波炉的时候，3分钟左右，如果不行就再来1分钟这样的，观察一下，时间太久也会糊掉滴。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 常见菜式 自制食材 零食