木耳菜冬瓜汤 [主料] 木耳菜:70克 冬瓜:280克 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [木耳菜冬瓜汤的做法步骤] 1、材料:木耳菜、冬瓜 2、将木耳菜摘下叶子清洗清洗。 3、捞出待用。 4、将冬瓜去皮清洗一下。 5、将冬瓜去皮清洗一下。 6、放在案板上切开。 7、放在案板上切开。 8、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。 9、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。 10、接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。 11、接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。 12、然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。 13、然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。 14、最后,加适量的盐。 15、最后,加适量的盐。 16、加适量的鸡精。 17、加适量的鸡精。 18、调味,即成。 19、调味,即成。 20、盛出,装入碗中。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹