微波炉菜谱之葱油鲫鱼
“ 这是不用开火洗锅的一道懒人菜😉。”
[主料]
鲫鱼：500g
[辅料]
葱：20g
姜：1块
蒜：1个
口味：原味
难度：未知
[微波炉版葱油鲫鱼的做法步骤]
1、一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏，洗干净，葱姜蒜全部切末，均匀铺在鱼面上。
2、倒一勺酱油。
3、二勺料酒。
4、半勺醋。
5、半勺糖。
6、半勺盐。
7、最后再倒上3勺油（所有调料最好都从鱼头均匀的撒到鱼尾）。
8、放入微波炉盖上微波炉专用盖。
9、微波炉蒸5分钟（一斤左右5分钟正好，每个人的微波炉不一样，最好根据鱼的大小调节时间）。
10、出炉的鲫鱼可以撒小半勺鸡精，会更鲜美，小伙伴赶紧动手做起来。
所属分类： 热菜 家常菜 懒人食谱 鱼类