砂锅海白焖豆芽
“ 这是一道比较清淡的菜，比较适合老人和想减肥的人。”
[主料]
豆芽：500g
[辅料]
海白螺：500g
[配料]
蒜：适量
酱油：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[砂锅海白焖豆芽的做法步骤]
1、豆芽洗净滤干水分
2、海白螺搓洗干净
3、蒜剁成蓉
4、砂锅小火烧干，开大火倒入食用油烧热加入蒜蓉爆香。
5、按一层豆芽一层海白的顺序将材料加入锅内，调入酱油。
6、盖上盖子大火焖10分钟
7、大功告成
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐