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腊肠香椿蛋炒饭
“ 春天的气息之所以迷人,一定是夹杂着香椿的味道,才如此美好!今来一款:腊肠香椿蛋炒饭,口感真是太棒啦!” [主料] 剩米饭:适量 鸡蛋:一个 小葱:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 腊肠:半根 香椿芽:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [腊肠香椿蛋炒饭的做法步骤] 1、剩米饭备用。 2、香椿芽,鸡蛋和腊肠备用。 3、胡萝卜和葱洗净备用。 4、香椿芽入开水锅中汆烫一下,即刻捞出过冷水。 5、葱,腊肠和胡萝卜改刀装盘。 6、鸡蛋提前炒好备用。 7、香椿芽攥干水分切碎。 8、锅中入油烧热倒入腊肠和胡萝卜煸炒。 9、加入小葱翻炒。 10、放入米饭炒匀,加五香粉调味。 11、放入鸡蛋和香椿芽一起炒匀。 12、出锅加盐调味即可。 13、时令美味不可错过哦。 [小窍门] 时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭