[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口
[主料]
面粉：适量
[辅料]
南瓜：适量
[配料]
花椒粉：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[椒香南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜切小块蒸熟
2、将南瓜加入面粉中，南瓜的量最多不超过面粉的三分之一。
3、加温水和成面团，饧半小时后再次揉光亮。
4、将面团擀成长方形薄片，撒上盐，花椒粉，滴上油，抹匀，使面片上均匀地都沾上油盐和花椒粉。（花椒粉最好自己磨，味道才正，才香。）
5、将面片卷成卷
6、盘起来
7、擀开
8、锅中少放油，烙成两面焦黄。（要多翻几下，不能一直烙一面到焦黄再烙另一面，三翻四烙才能烙出好吃的饼）
9、刚出锅时最香
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜