黄瓜肉片汤
[主料]
瘦猪肉：适量
黄瓜：一根
[辅料]
姜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜肉片汤的做法步骤]
1、锅内倒一点点油，把黄瓜炒一下，加水，放姜粒
2、肉切小片，用多一点的水淀粉和盐腌一会儿
3、水烧沸后，放入肉片，煮熟
4、放盐和鸡精，出锅撒葱花
使用的厨具：炒锅
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