快手营养早餐-----海带鸡蛋饼
“ 早餐要快，不想早起，起来又急着上班，十几分钟准备的早餐也不能太马虎，太糊弄，开发一些快手营养早餐很是必须。
 这海带鸡蛋饼是前年去莱西参加同学婚礼，头天晚上吃饭时吃到的，觉得很是不错，一年半多了，才想起来做，我就是这么磨叽的人，没办法。海带可提前烫好放着，早上做这个鸡蛋饼也就七八分钟差不多。”
[主料]
海带：100克
[辅料]
鸡蛋：2个
香葱：2棵
花生油：1勺
[配料]
盐：1茶匙
胡椒粉：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[海带鸡蛋饼的做法步骤]
1、买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。
2、海带切段，长短自定。香葱切碎。
3、鸡蛋磕入碗内。
4、放入海带、香葱、盐和胡椒粉。
5、搅拌成鸡蛋液。
6、不沾锅放油烧至八成热。
7、倒入鸡蛋液快速摊平。
8、一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。
9、两面煎好后装盘也可切开食用。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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