藕锅贴
[主料]
藕：适量
猪肉馅：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
葱：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[藕锅贴的做法步骤]
1、做肉肠剩的肉馅，正好家里有一段藕，弄成了锅贴馅
2、将面擀成饺子皮大小，包裹上肉馅
3、平底锅里放适量油，将锅贴放入，中火煎3分钟，然后倒入适量面粉水，盖过锅贴底部，大火烧开，中火蒸煮，最后小火收干
4、美味的锅贴出炉啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜