番茄杏鲍菇
“ 杏鲍菇的西式做法”
[主料]
杏鲍菇：2根
[辅料]
番茄酱：适量
盐：适量
味素：适量
油：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇选饱满一点的
2、切成三角形的丁
3、把水烧开放一点盐，把杏鲍菇焯熟
4、焯好的杏鲍菇表面发亮
5、热锅放油（最好色拉油），加入番茄酱烧开。
6、加入杏鲍菇，放适量盐。
7、加入杏鲍菇，放适量盐。出锅前放入适量味素。
8、酸甜可口的番茄杏鲍菇就做好了。
[小窍门]
将做好的杏鲍菇放入保鲜罐放到冰箱里，两吃也很有特点。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐