红肠肉丝炒萝卜
“ 昨天去上海郊区朋友家玩，在她家附近的超市买到了0.28元一斤的萝卜，在上海还有这么便宜的萝卜，每人限购2个，我买了五个，跟营业员说从市区，骑车15公里跑过来，不容易。结果给买了。真是超级便宜，萝卜也不老，味道超级不错！都说上海一线城市物价高，感觉也不算太高！”
[主料]
红肠：适量
肉丝：适量
萝卜：一个
[辅料]
玉米油：10毫升
[调料]
盐：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[红肠肉丝炒萝卜的做法步骤]
1、萝卜去皮切段备用。
2、红肠和肉丝切段备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入红肠和肉丝快速翻炒片刻。
4、倒入萝卜丝快速翻炒。
5、煸炒至软。
6、加入一勺盐。
7、半勺白糖。
8、加入适量水。
9、大火烧5分钟即可出锅！
使用的厨具：不粘锅
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