鸡蛋吐司
“ 又是“网红”做法，不能让流行落下我。”
[主料]
切片面包：1片
[辅料]
鸡蛋：2个
火腿：3片
芝士碎：适量
生菜丝：适量
番茄酱：适量
牛奶：适量
[调料]
盐：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋吐司的做法步骤]
1、准备好食材，(如图)，面包对半切。
2、打入两个鸡蛋，加少许牛奶、盐和一点清水，搅拌均匀。
3、平底锅加油烧热，倒入鸡蛋液。
4、放入面包片。
5、几秒后将面包片翻面。
6、小🔥加热，直到到鸡蛋液凝固，晃动平底锅时，鸡蛋饼可以移动(如图)。
7、用铲子翻面。
8、将蛋饼边缘沿着面包片向内折叠，同时可以稍微两面煎一下火腿片。
9、依次铺上生菜丝(我用的西生菜)、番茄酱、芝士碎(芝士片也可)。
10、铺上煎好的火腿片。
11、将右侧面包片折叠，轻轻按压几下。
12、翻面再煎一下。
13、就可以出锅啦~
14、味道还不错。
15、❤️。
使用的厨具：平底锅
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