咖喱黄金土豆丝
“ 我爱吃咖喱风味的菜式，用来凉拌土豆丝，做法好简单，色泽金黄，好看又好吃！绝对是个快手菜！”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
水：适量
[配料]
咖喱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱黄金土豆丝的做法步骤]
1、土豆与咖喱油
2、土豆去皮切细丝（可惜我的手太粗了，怎么都切不细）
3、土豆丝用水泡10分钟左右，待用
4、用锅烧沸水，下小许盐与土豆丝，稍为煮一下（注意时间不能太长），捞起
5、把土豆丝晾凉
6、下小许盐与味精拌均匀
7、下咖喱油
8、所材料拌均匀，即可上桌
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜 家常菜