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紫菜包饭
[主料] 米饭:适量 [辅料] 鸡蛋:2个 黄瓜:半根 胡萝卜:半根 火腿肠:一根 蟹柳:两根 卷帘:一片 黑芝麻:少量 [配料] 油:适量 盐:适量 芝士:适量 口味:咸甜 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:简单 [紫菜包饭的做法步骤] 1、米饭蒸熟撒上黑芝麻。鸡蛋摊成蛋皮后切条备用,黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蟹柳均切成小条油煸熟备用。将米饭摊到紫菜上,注意不要弄满,尾部空三厘米左右这样卷的时候就不会溢出来。将各种小条和芝士放入,慢慢卷起,米饭是热的就比较容易粘。卷好后刀沾水切开就可以装盘了。 2、因为这是以前做的了,没有拍步骤。。 3、因为这是以前做的了,没有拍步骤。。 使用的厨具:打蛋器、电饭煲、不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 外国美食