快好知 kuaihz


蜜汁茶叶蛋
“ 自己做的,格外好吃” [主料] 鸡蛋:10只 [辅料] 桂皮:8G 八角:2只 茶叶:30G 酱油:3G 盐:5G 辣椒:5G [配料] 花椒:6G 口味:五香 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [蜜汁茶叶蛋的做法步骤] 1、先将鸡蛋用小火煮开到8成熟 2、再将鸡蛋的壳打碎,不要打太碎,可以进味就可以了 3、再把破壳的蛋入到准备好的调味调的温不里,小火悶1个小时进味就可以了 4、时间越长越好吃哟~~ 使用的厨具:砂锅 所属分类: 小吃