小米麻糍煎蛋
[主料]
小米麻糍：适量
鸡蛋：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[小米麻糍煎蛋的做法步骤]
1、小米麻糍清洗切小块。
2、不粘锅放油，放入麻糍两面煎软。
3、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、葱花搅匀。
4、蛋液倒在麻糍上面。
5、蛋液凝固即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜