快好知 kuaihz


章鱼小丸子(章鱼烧)
“ 船盒装的章鱼小丸子 咔咔仕章鱼小丸子出大份的啦!超级人气王--章鱼小丸子” [主料] 章鱼粉:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 水:适量 卷心菜:适量 [配料] 沙拉:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:高级 [章鱼小丸子的做法步骤] 1、咔咔仕章鱼烧粉+水+鸡蛋按比例搅拌均匀。注:粉浆要现调,隔夜不可用。 2、准备蔬菜:卷心菜(切成一厘米大小) 3、配料准备。咔咔仕章鱼肉、咔咔仕柴鱼片/海苔/皮皮虾/哈哈鱼、咔咔仕秘制烧酱等。 4、预热章鱼小丸子机,要在炉面上刷一层油,机器是不能干烧的。 5、在每个磨具里放三分之一的油,然后加入调好的粉浆,放入蔬菜和章鱼肉。放浆全满用操作勺盖平,然后用操作签全翻后即好。 6、做好,用操作签叉出来,咔咔仕章鱼小丸子每盒4/10粒。 [小窍门] 吃的时候一定要趁热吃口感才好,但是一定注意别烫到嘴呀~~ 使用的厨具:其它、打蛋器 所属分类: 小吃