【品臻客五常稻花香粥米】试用报告:咖喱土豆鸡饭 “ 这次参加活动有幸得到了五常稻花香粥米的试用机会。非常感谢美食家。 品臻客粥米将精选的五常稻花香大米打碎,米粒短小,富含胚芽,食用安全,营养丰富,易于吞食和消化。” [主料] 香米:二杯 鸡腿:二个 [辅料] 土豆:适量 洋葱:适量 青椒:适量 [配料] 咖喱:适量 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [咖喱土豆鸡饭的做法步骤] 1、用清水将米淘洗1遍,滴几滴油,先浸泡30分钟。 2、放入电高压锅中选米饭档,2.5分钟,自动保压。蒸好的米饭搅拌一下,再稍焖一会儿即可。 3、鸡腿两个去骨 4、鸡腿肉切二厘米的块,加入盐,干淀粉,料酒腌制十分钟 5、将土豆,洋葱,青椒,改刀备用 6、锅中倒入少许底油,将鸡肉下锅翻炒片刻,再加入洋葱和土豆一起翻炒。 7、加入适量水,煮沸后调至中火煮10分钟。 8、关上火,加入好侍块状咖喱,搅拌均匀。再用小火煮至咖喱呈稠糊状,并下入青椒 9、将煮好的咖喱土豆浇在蒸好的稻花米饭上即可。 使用的厨具:电压力锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐