寒冷冬日里的一抹绿---碧色煎饼 “ 在雾气缭绕的一个冬日的清晨,一款用菠菜做的碧色小饼带来了春日的气息” [主料] 菠菜:适量 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 [配料] 盐:适量 黄豆酱:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [碧色煎饼的做法步骤] 1、菠菜洗干净,用料理机打成如图糊糊. 2、打好的菜糊糊放入一大碗内加面粉和2个鸡蛋,少许盐.把面糊搅拌均匀如图 3、上 4、平底锅烧热放少许油面糊倒入平底锅内 5、面饼煎成如图焦黄状翻下煎另一面 6、两面都煎好后可抹少许酱.依个人的爱好也可加些菜码 7、煎好的碧色小饼 使用的厨具:食物调理机、平底锅 所属分类: 糕点 主食 小吃 热菜 家常菜