玫瑰红豆沙糯米球
“ 这个夏天，有了它，你还会没有食欲吗？外面蜜汁，还有玫瑰花瓣，包着糯糯粘沾的米，里面是香甜的红豆馅，一切，都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里，拿出来，品味那丝甜，那丝糯，心情也会粉粉的。”
[主料]
熟糯米：300克
[辅料]
红豆沙：适量
玫瑰花：适量
[配料]
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[玫瑰红豆沙糯米球的做法步骤]
1、糯米充分洗净。加入适量水，以没过中指最高指节为准。
2、用电压力锅煮熟。和做普通米饭用时多一点就行。
3、玫瑰花瓣撕开来。
4、用开水烫一下。
5、切成细丝，弄散放在铺了保鲜膜上。
6、取一团糯米饭平铺在手上。
7、放入红豆馅。
8、收口，成圆形。
9、在花丝滚一下。
10、淋上蜂蜜。
11、美美的食用吧！
[小窍门]
团糯米时会很粘，所以要放凉后再操作，或在手套上抹少许橄榄油，或抹少许凉开水，都可起到不沾的做用。
使用的厨具：高压锅
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