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葱香千层饼
[主料] 面粉:适量 温水:适量 [辅料] 葱:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:高级 [葱香千层饼的做法步骤] 1、准备适量面粉和温水。 2、和成光滑面团,醒20分钟。 3、将面团分成两份,取一份擀成薄片,尽量擀薄。 4、在薄片上抹一层用葱花爆过香的葱油。 5、洒上一些葱花,少许盐。 6、如图,切八刀。 7、如图,依次折叠。 8、折叠成一个方形,将封口捏合。 9、折叠成一个方形,将封口捏合 10、擀薄一些。 11、用电饼铛煎至两面金黄,切成小块后即可食用。 使用的厨具:电饼铛、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 素食 鲁菜 老人 早餐 饼