腌笃鲜
[主料]
排骨：300克
[辅料]
春笋：200克
咸肉：适量
[调料]
生姜：三四片
大葱段：一小段
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[腌笃鲜的做法步骤]
1、春笋，排骨，咸肉。
2、把所有的食材切片放到砂锅里。
3、炖煮一个半小时。就可以吃了。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 本帮菜