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山药煮南瓜
“ 春天万物复苏,身体的各个机能也是生发中,做一个清淡营养的汤吧,用了面甜的南瓜和山药,几片红枣,不放汤,食物本身自然的调味。” [主料] 山药:150g 南瓜:150g [辅料] 红枣:2个 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [山药煮南瓜的做法步骤] 1、用的山药和南瓜。山药我用的有机山药,虽然样子不太好看,但是非常面。南瓜子用的很面甜的那种南瓜。 2、南瓜和山药都去皮。 3、全部切成滚刀块。 4、放入小锅里,再加两个红枣,红枣切成片儿便于入味。加水没过食材。 5、大火煮开小火煮八分钟左右即可。 6、做好的南瓜山药都非常的软烂。汤也很好喝。 [小窍门] 南瓜和山药根据自己容易购买得到品种选择即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜