巧克力麦芬蛋糕
[主料]
低粉：90g
可可粉：10g
黄油：60g
糖粉：70g
鸡蛋：1个
牛奶：80g
[辅料]
苏打粉：4g
泡打粉：6g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[巧克力麦芬蛋糕的做法步骤]
1、低粉90g，可可粉10g，泡打粉6g，苏打粉4g，糖粉70g，黄油60g，牛奶80g，鸡蛋1个。
2、黄油室温软化加糖打发至白。
3、分三次加入全蛋液打发。
4、加入牛奶搅拌。
5、加入低粉、可可粉、泡打粉、苏打粉搅拌。
6、将面糊倒入纸杯中，八分满即可，放入巧克力豆。
7、上火180度，下火185度，20分钟。
8、烤好的麦芬要趁热吃。
使用的厨具：电烤箱
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