番茄炒蛋
[主料]
番茄：100克
鸡蛋：100克
[辅料]
油：适量
盐：少许
糖：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄炒蛋的做法步骤]
1、鸡蛋 番茄
2、番茄洗净切块
3、起油锅
4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,放入鸡蛋液炒至蛋熟
5、炒熟的鸡蛋出锅备用
6、番茄放入油锅煸炒3分钟,把番茄里的汁煸出来
7、把备用的鸡蛋倒入番茄里煸炒2分钟
8、然后放少许盐煸炒
9、再放糖煸炒3分钟,让番茄的汁渗入到鸡蛋里,酸酸甜甜的,出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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