蒜蓉蒸排骨
[主料]
排骨：一斤
[辅料]
蒜蓉：适量
[配料]
薯粉：一小勺
味事达：适量
柠檬：几滴
白糖：适量
老抽：几滴
香料：适量
金龙油：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉蒸排骨的做法步骤]
1、洗干净的排骨（市场买回来已经斩好了）
2、把排骨道入小盆里，放一勺薯粉
3、放适量的味事达
4、几滴柠檬
5、放点香粉
6、放点糖
7、放几滴老抽
8、放点油
9、带上手套把排骨抓匀
10、装入盘里
11、撒上剁好的蒜蓉
12、放入锅里蒸15分钟
13、简单的蒸排骨就好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜