清蒸淡菜豆腐
[主料]
淡菜：适量
豆腐：适量
[辅料]
生姜：适量
[配料]
盐：适量
糖：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸淡菜豆腐的做法步骤]
1、准备好材料，淡菜洗净
2、将豆腐切小块铺在盘中
3、将生姜铺于豆腐上
4、上锅蒸5分钟左右，淡菜全开即可，可以在出锅的时候撒写葱末
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 素食