鸡内金白糖饼
“ 此方子来自《宝宝防病治病美食精选》第62页。鸡内金含蛋白质22.2克，维生素B1、B2，尼克酸、钙、磷、铁等，有消食积、止遗尿、化结石的作用。面粉：养心、益肾、除热、止渴、调肠胃。
此饼适用于小儿有疳积、食欲不佳者。”
[主料]
鸡内金：22.5克
面粉：62.5克
白糖：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡内金白糖饼的做法步骤]
1、晒干的鸡内金洗净，放微波炉烤干。
2、把鸡内金放磨碎机内研碎。
3、将面粉、白糖放入盆内，再加入鸡内金粉、水混合成面团。
4、怕苦的话，再加一些白糖。
5、揪成一个个小剂子并按成饼形，开小火，平底锅放油，将饼一块块码在锅上煎熟，然后再翻面煎熟为止。
6、出炉的健康食品！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点