胡椒牛肉饭
[主料]
薄牛肉片：适量
米饭：一碗
[辅料]
熟玉米粒：适量
鸡蛋：一个
[配料]
生抽：一勺
黑胡椒粉：一勺
盐：一勺
糖：一勺
蚝油：一勺
黄油：一小块
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[胡椒牛肉饭的做法步骤]
1、牛肉一定要切薄片，才能吃起来够嫩。
2、生抽，蚝油、糖混合成最后浇汁的酱料。
3、盐和黑胡胡椒粉混合。
4、所有准备好的食材。
5、烧热平底锅，加热黄油。
6、加入牛肉片煎熟。
7、打入一个鸡蛋。
8、加入黑胡椒粉、盐和玉米粒。
9、倒入一碗米饭，蛋半熟时炒匀，再淋入酱料，炒匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭