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韩式拌饭
“ 最近一直不在家,也没怎么做饭。 正好买的拌饭碗和辣酱到了,今天就做个韩式拌饭。材料是自己选的,量也很大,撑到了呵呵……。 自己做实惠、方便、好吃。” [主料] 米饭:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 胡萝卜:适量 西葫芦:适量 香菇:适量 木耳:适量 生菜:适量 豆芽:适量 青椒:适量 火腿:适量 [配料] 韩式辣酱:适量 酱油:适量 盐:少许 口味:中辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [韩式拌饭的做法步骤] 1、把胡萝卜、香菇、青椒、泡发木耳切丝用水焯。火腿且丝。备用 2、豆芽用水焯。 3、西葫芦切片炒熟加少许酱油和少许盐。 4、生菜切丝 5、鸡蛋整个煎。以个人喜好煎半熟和全熟。我喜欢全熟的。 6、韩式辣酱。 7、碗内放入米饭,把蔬菜整齐的码放到碗内,蔬菜颜色穿插开,更有食欲。加煎好的鸡蛋和辣酱即可。我做的菜有点多了呵呵!!自己在家实惠,放不下了。 使用的厨具:电饼铛、炒锅 所属分类: 主食 韩国料理 夏季食谱 秋季食谱