快好知 kuaihz


荷塘四宝
[主料] 莲藕:2小节 木耳:4朵 莲子:1小把 胡萝卜:1小块 [辅料] 青椒:半个 红椒:半个 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 蒜末:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [荷塘四宝的做法步骤] 1、原料图 2、莲藕切片、木耳泡发撕小块、胡萝卜切成多边形、青红椒切小圈、莲子洗净去心 3、锅内倒入适量油,放入青红椒及蒜末炒香 4、把所有原料倒入锅内 5、大火快炒至熟,调入盐、鸡精即成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐