快好知 kuaihz


花生牛油曲奇饼
[主料] 面粉:2cups [辅料] 黄油:1cup 花生酱豆:一又二分之三cup [配料] 泡打粉:1teaspoon 鸡蛋:1个 细白砂糖:半cup 黄砂糖:四分之三cup 香草香精:二分之一teaspoon 盐:四分之一teaspoon 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [花生牛油曲奇饼的做法步骤] 1、黄油用微波炉打热30秒倒入一个大碗,加入白糖、黄糖、香草露用打蛋器搅拌均匀注意,此时可以将烤箱预热375度 2、另一个大碗里乘:面粉、泡打粉、盐轻轻搅匀 3、将步骤一的成品缓缓倒入,用打蛋器低速搅拌,并加入鸡蛋,继续搅拌至均匀最后加入花生酱豆:) 4、烤盘上铺一层烤面包纸(有白色黄色两种)日本超市款式很多,一般和锡箔纸保鲜膜一类一起买的。将上一步骤做好的成品一坨一坨的放在纸上注意:每一坨最大不超过普通汤圆的大小。每一坨之间间隔3-5厘米。 5、放入烤箱, 烤7-10分钟,边沿变浅浅的棕色就可以啦! 使用的厨具:打蛋器、烤炉 所属分类: 烘焙 下午茶