快好知 kuaihz


手撕包菜
[主料] 包菜:400g 五花肉:100g [辅料] 生抽:适量 陈醋:适量 小米椒:适量 干辣椒:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 大蒜子:2瓣 口味:中辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [手撕包菜的做法步骤] 1、将五花肉切成片 2、包菜洗净,撕成片 3、蒜子切片,小米椒和干辣椒切段 4、锅烧热下油再下肉片煸炒 5、下入蒜片和辣椒煸炒出香辣味 6、下入包菜炒熟 7、加入适量的盐、生抽和陈醋即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜