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【咖喱意面】
“ 西方的意大利面条配上了东方的咖喱料理,有说不出滴美味哦!您试了没??” [主料] 意大利面条:1人份 [辅料] 肉:100克 洋葱:1/4粒 红萝卜:适量 香菜:适量 蒜:2个 [配料] 咖喱粉:适量 淡奶:适量 鸡精粉:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [咖喱意面的做法步骤] 1、水开后放少许盐,油,意大利面煮4,5分钟至面熟即可。 2、煮熟的意面过水备用。 3、鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。 4、香菜,洋葱,蒜都切幼末。 5、烧热油,放下蒜末,洋葱末炒香。 6、加入小肉粒炒至变色。 7、再放下红萝卜粒扁炒片刻。 8、加入适量的水和咖喱粉。(咖喱粉量随自己喜欢而放多或少) 9、滚片刻后再放下适量的淡奶,盐,鸡精粉调味。 10、放下意面捞一捞,撒下香菜末。 11、拌匀即完成了。 12、中西合并,混搭的【咖喱意面】,您试了没?? 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 意大利菜 午餐 晚餐