快好知 kuaihz


蔬菜玉米波纹面
“ 这面小朋友隔三差五就要吃,比泡面有营养,经过三揉三醒一蒸,这面劲道,有嚼头,看上去像泡面,特别适合孩子吃。今天的做法特简单,打开电饭煲,水烧上,孩子进屋就下面,可是分分钟一碗波纹面就出锅,半锅面吃光了还意犹未尽。这电饭煲是美的BB煲,玻璃内胆,奶瓶级的玻璃材质,无涂层,尤其适合给孩子们做美食,还有一级抗菌饭勺汤勺,时间长了可以自助消毒,功能强大,麻麻们完全可以放心给孩子做各种美味啦,简单好用又健康。” [主料] 玉米波纹面:1片 大虾:4只 [辅料] 圣女果:5个 西兰花:适量 盐:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [蔬菜玉米波纹面的做法步骤] 1、准备食材,这种玉米波纹面不是油炸的,很适合孩子吃。 2、西兰花淡盐水浸泡10分钟,洗净,过水焯一下,捞出过冷水,控净水分,撕成小朵备用。圣女果淡盐水浸泡10分钟,洗净切片。大虾去头去皮,挑出虾线,洗净。 3、玻璃内胆清洗干净,加入一杯米的用水量。 4、玻璃内胆放入电饭煲,加入圣女果。 5、合上饭煲盖,选择【宝宝面】功能,启动开关,10分钟水开,操作很方便。 6、水开后下入波纹面,开着饭煲盖煮。 7、波纹面煮好,下入大虾和西兰花,关火,可以煮到自动跳闸,也可以选择直接关闭,视面条耐煮情况而定。关闭电源后加盐、香油调味,可以少许加点味极鲜酱油,根据孩子喜欢的口味加调味品,通常小朋友加调味料越简单越好。 8、出锅,注意戴上手套取出玻璃内胆,别烫着。 9、简单又美味的波纹面出锅,小朋友一口气吃光了,好吃又健康。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 面条 家常菜