第一次包粽子——山药粽
“ 以前吃的都是妈妈包的粽子，这是我第一次自己包，这才知道有多累，也不过才10个粽子我足足包了一个小时。真是辛苦妈妈了每次都要包好几锅的。”
[主料]
糯米：适量
铁棍山药：适量
粽叶：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[山药粽的做法步骤]
1、先处理粽叶。用抹布擦洗。
2、然后放入水中煮
3、瞧瞧我买的粽叶，这排虫眼可真齐
4、糯米提前泡2－3小时
5、两片叶子重叠
6、卷成漏斗型
7、为了下面底子不漏，可以像这样折叠
8、下面先放一点米
9、放入事先蒸好切小段的山药
10、洒上白糖
11、再盖上米，用手多压压，压实了，这样才能包圆实
12、包好包紧，用线捆扎好。看我这捆的，像五花大绑似的。能包紧不松也废了我好大的劲儿也不讲样子了
13、高压锅煮30分钟
14、我用的铁棍山药，蒸了以后是那种面面的，口感不错。平常我们也是蒸了沾糖吃
使用的厨具：蒸锅
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