饼干——芝麻饼干，小馒头，饼干棒
“ 饼干口味品种繁多，今天做一个黑芝麻饼干，黑色的植物食品一般都营养很高，所以选择黑芝麻。希望大家喜欢！”
[主料]
黄油：70g
低粉：300g
玉米淀粉：100g
鸡蛋：60g
白糖：适量
小苏打：半小勺
[辅料]
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[芝麻饼干的做法步骤]
1、材料准备：黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉。我这次加了黑芝麻做配料。其实这里的材料克数我没有量，因为我做的比较多，黄油与面粉比例多少决定饼干的口感酥软程度。
2、黄油软化，室温就可以了。
3、打发黄油，把黄油打成羽毛状就可以了。
4、加入白糖继续打匀。
5、打均匀的白糖黄油。
6、分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入另一个鸡蛋搅拌均匀。
7、变成黄油糊糊了哦~
8、加入低粉，玉米淀粉，小苏打，合成面团。
9、擀成片用刀整理形状。
10、撒上芝麻切成条条或者用模具做出其他形状。
11、烤箱180度预热几分钟，将摆好盘的饼干放入烤箱15分钟左右，要看你的饼干大小薄厚定时间。
12、烤好后把饼干放在凉盘上凉凉就可以吃了哦！
13、嘿嘿看看多可爱的饼干棒！
14、还有小馒头，一口一大把！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙